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歐伊細！溪湖鎮公所為建構產地到餐桌的安心通路，27日起每周日將在溪湖果菜市場辦理全縣第一個「514濾水器農夫市集」，透過小農銷售平台提供可追溯的安全蔬果，不僅要讓消費者安心，也期待創造農業經營者的新商機。
溪湖果菜公司總經理楊國強表示，溪湖鎮514農夫市集，將結合溪湖糖廠及在地最負盛名的羊肉爐兩大客源，由農民親自銷售具產銷履歷驗證、吉園圃標章、台灣農產品生產追溯標章的安全農產品給消費大眾。
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雙重保障！514農夫市集販售的認證蔬果產品在進場時，都必須再經過果菜公司的嚴格抽驗把關，建立生產者與消費者互動管道及互信。楊國強說，希望藉此建立安全蔬果品牌創造農業經營新的商機，增加農家收益，活絡農村經濟。
另外，農產品地產地銷，可以減少中間流通成本，縮短食物里程，消費者買到的蔬果將是新鮮、安全、安心，且又便宜。楊國強表示，514農夫市集的營業時間，從本月27日起的每周日上午10點到下午3點，地點在溪湖果菜公司忠溪路旁交易場，預定將有20個攤位。
(中國時報)
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